映像中小時候吃的汕頭餛飩老闆是一位來自大陸汕頭的老榮民,在宜蘭市創立了汕頭餛飩麵店，因緣際會認識了一位年輕人，並把製作餛飩的傳統工法交給了他，而現在的老闆就是約80年接下這家店，至今已有20年之久，雖沒有古早那老阿伯煮的那絕佳美味,但以可稱是宜蘭最好吃的乾麵了～
我的最愛炸醬麵, 炸醬滋味好吃到爆～
麻醬的香氣也是一流的～
純手工餛飩內餡選用上等五花肉，加上特殊調味與烹調手法，口感綿密入口即化。
長大後到外地讀書工作,一段時間總是會特別想家,但現在才發現我想的不是家,而是那難忘的宜蘭在地美食,哈哈～
地址聯絡人：謝先生 ,宜蘭市文昌路83號
營業時間：上午6:00至下午2:00
公休日：每月10、20、30(遇假日順延)：
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