宜蘭礁溪住宿.溫泉泡湯.飯店.民宿.白水spa休閒會館

我記得念宜蘭國中時，下課時都有同學一起找來吃點心，一碗十五元便宜又實在。
宜蘭人特愛吃羹～米粉羹 . 肉羹...

到處都可看見,口味都很棒.

再下來我會在一連串的米粉羹報告,請大家一一品嚐

愛吃的原因：由於宜蘭多雨陰濕，米粉不容易曬乾

宜蘭米粉特色就是當日現作、下鍋時還帶著點濕，水分飽滿。
  50多年前，宜蘭人就以這種米粉發展出獨特的米粉羹，粗短滑順的宜蘭米粉。
  一碗別處吃不到的道地宜蘭米粉羹，陪伴著宜蘭人成長。

外出回鄉,或招待外來的朋友,一定來上一碗～

哈哈不是我小氣,是真的很好吃喔～

他的米粉羹可是濃稠又夠味，米粉也是滿滿的一碗喔!

古早老阿嬤作法～讓人懷念,久久難以忘懷～

有點類似蚵仔麵線做法的宜蘭米粉羹

米粉羹裡充滿了木耳、黑輪、蝦米等配料

再加上大蒜爆香與大骨熬出的高湯

重點是滿滿的甜不辣～

每一口都有不同的滋味跟滿足

小小的攤位，只有四桌，每桌都有客人，大家等了一會，大人都決定點大碗的，只有三名小女生點小碗，一下子米粉羹端上桌，裡頭有甜不辣、香菜，濃郁地湯頭與滑溜的粗米粉，讓人一口接著一口。

「懷念米粉羹」使用的是粗米粉

地址：台灣宜蘭縣宜蘭市新興路203號

PS：營業時間14：00-18：00；20：00-22：30

大碗才30元，小碗才20元，堪稱是宜蘭美味的銅板美食