礁溪美食推薦--合鴨米灶腳
在地的好味道這家合鴨米灶腳
灶腳是台語「廚房」的意思
這家合鴨米灶腳
最簡單的鴨肉切盤，沒有好吃到讓人驚喜，但做到不老不硬，鴨肉香甜不膩～
現炒燙口的高麗菜炒櫻花蝦，新鮮美味，配飯吃正好。
鴨肉貢丸湯，鴨肉做成的貢丸，口感彈牙，搭配大量的宜蘭蔥，湯頭鮮甜
香Q合鴨米~有淡淡的鴨油香氣～
梅子鴨肉捲應該是冷盤吧，不算常見的一道菜。
中間的梅子較搶味，蓋過鴨肉本身的味道，不過肉質Q彈，口感都算不錯。
選用自己農場栽培的合鴨米、鴨肉，搭配礁溪在地食材，
家常不膩口的料理方式，經濟實惠的價格，很值得推薦的用心好店
礁溪美食推薦--合鴨米灶腳合鴨米灶腳，宜蘭縣礁溪鄉信義路59號
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