在礁溪中山路舊路上礁溪鄉公所附近的礁溪肉羹店,是礁溪的資深老,礁溪肉羹店已經傳承近二十年 ,每天川流不息的老客戶,和許多慕名來的觀光客,讓老闆和服務的幾位阿姨,忙得不可開交.

 

最出色的是黑白切小菜:粉肝,嘴邊肉,滷豆乾,海帶,礁溪溫泉黃金蛋,粉腸,魯大腸,豬耳朵...等都有,礁溪肉羹店陳老闆,還貼心的涼拌小黃瓜和日式燙捲

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每日新鮮供應

 

這裡的肉羹沒有沾太多的粉,也不是用肥肉,


跟平常吃的肥肥肉羹不太相同,肉羹條有點嚼勁~

「礁溪肉羹店」在礁溪鄉相當出名,除了是15年的老店之外,藝人陳美鳳的「美鳳有約」節目,也曾為該店做宣傳。

其實宜蘭有名肉羹有很多家,宜蘭人好像還滿愛吃肉羹的~

 

 

吃慣宜蘭的肉羹幾乎到外地去就不愛吃外地的肉羹

宜蘭每家肉羹口味也都不大相同,口感跟香氣都個有特色

但幾乎都有個特點就是用肉條,其他縣市幾乎都用魚漿

 

一碗40元,就可有大大滿足~


走進礁溪肉羹店,就像走進傳統的小吃部,牆上掛著「肉羹」、「魷魚羹」、「魯肉飯」等招牌。





滷肉飯也一樣不遜色,不油香菇肉燥香而不膩~$25元很平價

不管人數多少,也可以切拼盤式的小菜,每樣切一點,好好的品嚐.

宜蘭的粉腸一定要試試喔~推推推



如果在礁溪街上要吃晚餐的話,礁溪肉羹算是一個選擇吧

營業時間:晨8點到晚8點

周日店休
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段19
 
電話039882853

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白水

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